10 de julio de 2013

CUP CAKE

 CUP CAKE  15 APROX.

UNA RECETA PARA HACER EN FAMILIA... ESTOS CUPCAKE LOS HICE CON MI HIJA QUIEN LOS DECORO FELIZ...

INGREDIENTES   
 
MASA:
 
1 3/4 TAZA DE HARINA
2 CDTAS POLVO DE HORNEAR
1/4 CDTA SAL
1/4  TAZA DE LECHE TIBIA
100 GRS MARGARINA TEMPERATURA AMBIENTE
1/2 TAZA AZUCAR
3 HUEVOS
1 CDTA ESENCIA DE VAINILLA

CREMA: 

125 GRS. MARGARINA
500 GRS. AZUCAR FLOR
COLORANTE 


PASOS A SEGUIR:

1.- EN UN BOL MEZCLAR LA MARGARINA Y EL AZUCAR, BATIR HASTA QUE QUEDE UNA CREMA SUAVE, LUEGO AGREGAR LOS HUEVOS Y LA ESENCIA DE VAINILLA, A CONTINUACIÓN AGREGAR LOS INGREDIENTES SECOS, MEZCLAR ALTERNANDO CON LA LECHE. UNIR TODO MUY BIEN Y COLOCAR LA MEZCLA EN PEQUEÑOS MOLDES.

2.- PRECALENTAR EL HORNO A 180° APROX. LLEVAR AL HORNO LOS MOLDES POR 15 MIN. APROX.

 3.- PARA LA CREMA SE MEZCLA LA MARGARINA CON EL AZUCAR FLOR Y EL COLORANTE HASTA QUE SE FORME UNA CREMA SUAVE. 

4.- UNA VEZ FRIOS LOS CUP CAKE DECORAR CON LA  CREMA.






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